Rundergehakt is rundvlees wat door een gehaktmolen is vermaalt tot kleine dunne sliertjes. Rundergehakt wordt meestal verpakt in blokken en is verkrijgbaar in de “gewone” variant Bij gewoon rundergehakt mag het vetgehalte maximaal 25% zijn,
Dit veelzijdige vleesproduct kan voor diverse gerechten worden gebruikt. Het gehakt is puur runds gekruid of ongekruid. Ondanks dat het magerder is dan varkensgehakt, is rundergehakt enorm mals, sappig en vol van smaak
Je kunt met rundergehakt werkelijk alle kanten
