Wat is kippendijfilet? Kippendijfilet is afkomstig van het bovenste gedeelte van de kippenpoot,
de kippendij .Onze kippendijfilet wordt verkocht zonder bot en is heerlijk mals.
Het vlees van de kippendij is wat donkerder van kleur dan kippenborstfilet en
er zit vaak nog wat vet aan en is daardoor rijker van smaak dan kipfilet.
