Kipfilet is het borst deel van de kip. Kenmerk van kipfilet is dat deze
vetarm en licht verteerbaar is. Het is dan ook een populair alternatief
voor varkens- en rundvlees als bestanddeel voort de warme maaltijd.
Ki9pfilet kunt u ook gebruiken in blokjes of in reepjes in roerbakgerechten.
