Hachee is een traditioneel Nederlands stoofgerecht van rundvlees bereid met ui, wijn, azijn of bruin bier en hacheekruiden. Hachee komt van het Franse werkwoord “hacher” dat hakken betekent. Hakken moet worden gezien als het eindresultaat van het gaar gestoofde vlees dat vanzelf helemaal in draadjes uit elkaar valt.
Gebruik: 2 eetlepels kruidenmix per 500 gram vlees.
Samenstelling: paprika, peper, laurier, nootmuskaat, Korianderzaad, Mosterdzaad
Glutenvrij
